Ilmastoviisaasti vientiin KIKE-hankkeen avulla
Kestävän kehityksen mukaisten elintarvikkeiden kysyntä kasvaa. KIKE-tiedonvälityshanke auttaa yritystäsi luomaan lisää kilpailukykyä bio- ja kiertotaloudesta ja etenemään ilmastoviisaasti vientimarkkinoille. Ole mukana tässä kasvussa, kartuta kassavirtaasi ja auta asiakkaitasi hillitsemään ilmastonmuutosta.
HANKE ON PÄÄTTYMÄSSÄ 31.10.2024. Kiitos kaikille osallistujille ja yhteistyökumppaneille. Ole hyvä, kerro meille mielipiteesi KIKE:n toiminnasta, kuinka hyvin hanke onnistui tehtävässään, ilmastoviisaan viennin edistämisessä tiedonvälityksen keinoin. Klikkaa tästä palautekyselyyn. Kiitos vastauksistasi jo etukäteen!
Tule kuuntelemaan KIKE Podcasteja. Suositut hankkeen markkinakatsaukset on tallennettu kuudeksi podcastiksi, jotka ovat kuunneltavissa Spotifyssä, YouTubessa tai Apple podcastina. Saat tietoa ilmastoviisaiden elintarvikkeiden kysynnän kehityksestä maailmalla ja vinkkejä tuotekehitykseen. Seuraa KIKE:ä LinkedInissä ja Facebookissa, ja pysyt perillä uusimmista bio- ja kiertotalousosaamisen kaupallisista sovelluksista ja kilpailukyvyn edistämisen keinoista.
KIKE-hankkeesta saat:
1. Tietoa ilmastoviisaiden elintarvikkeiden kansainvälisen kysynnän kehityksestä.
2. Havaintoja, millaisia markkinamahdollisuuksia kestävän kehityksen mukainen elintarvikemarkkina tarjoaa suomalaisille elintarvikevalmistajille.
3.Opastusta, kuinka yrityksenne kannattaa viestiä ilmastoviisaasta liiketoiminnastanne ja tuotteidenne lisäarvosta ulkomaisille asiakkaille.
Suomi on edelläkävijä bio- ja kiertotaloudessa ja hiilineutraaliuden edistämisessä. KIKE-tiedonvälityshanke tuottaa tietoa, mikä on kilpailutilanne kestävän kehityksen mukaisten, ilmastoviisaiden tuotteiden markkinalla ja kuinka suomalaisten pk-elintarvikeyritysten bio- ja kiertotalousosaaminen on muutettavissa kilpailueduksi ja vientieuroiksi.
Bio- ja kiertotalousosaamista voi hyödyntää kilpailukyvyn parantamisessa monella tapaa:
• Hiilijalanjäljen ja vesijalanjäljen pienentäminen
• Ekologisten lisäarvotuotteiden konseptointi ja pakkaaminen
• Biotalous ja luonnon raaka-aineiden hyödyntäminen
• Luomu, vege, kasviproteiinituotteet, kestävästi tuotetut eläinperäiset tuotteet
• Sivuvirrat ja materiaalitehokkuus
• Fossiilisten polttoaineiden korvaaminen energianlähteenä hiilineutraaleilla polttoaineilla
• Älykkään teknologian ratkaisut elintarvikeketjussa
• Vastuullisuus ja sosiaalinen kestävyys
• Resurssitehokkaat arvoketjut
• Ruokahävikin vähentäminen
Uusimmat KIKE-uutiset
Kuinka ruoantuotannon arvonlisäpotentiaali muutetaan vientieuroiksi?
Suomalaisen ruoka-alan arvonlisää voidaan merkittävästi kasvattaa nykyisestä. Mutta
kuinka potentiaali muutetaan kansainvälisiltä markkinoilta tulevaksi kassavirraksi?
Mallia ruokavientiin: Eataly tuo laatua lautaselleitalialaisittain
Ruoka-alan maabrändit antavat yhtenäisen pohjan mielikuvien rakentamiselle ja tuottavat parhaimmillaan lisäarvoa, joka pystytään hinnoittelemaan tuotteisiin. Brändääminen vaatii kuitenkin kovaa osaamista, johdonmukaisuutta ja särmää. Pitää unohtaa ajattelutapa, että ‘terveisiä täältä ja kaikkea hyvää kaikille’.
Maabrändillä on merkitystä elintarvikeviennille – kun sitä hyödynnetään johdonmukaisesti
Ruoka-alan maabrändit antavat yhtenäisen pohjan mielikuvien rakentamiselle ja tuottavat parhaimmillaan lisäarvoa, joka pystytään hinnoittelemaan tuotteisiin. Brändääminen vaatii kuitenkin kovaa osaamista, johdonmukaisuutta ja särmää. Pitää unohtaa ajattelutapa, että ‘terveisiä täältä ja kaikkea hyvää kaikille’.
KIKE tiedottaa LinkedInissä
Ajankohtaista
KIKE-hanke oli läsnä Maaseutuparlamentissa Nurmeksessa 27.9.2024
Hanke esiintyi virtuaalisessa työpajassa pe 27.9. Teamsissa aiheesta ILMASTOVIISASTA RUOKAA TULEVAISUUDEN KULUTTAJILLE
Suomella on kaikki mahdollisuudet kasvaa kokoaan suuremmaksi kestävän kehityksen mukaisten elintarvikkeiden tuottajaksi kotimaan ja kansainvälisille markkinoille. Lisää euroja ilmastoviisaudesta! Tarjotaan kuluttajille globaaleilla markkinoilla mahdollisuus tehdä ympäristöviisaita valintoja ruokapöydissään. Katso esityksen aineisto.
Kiitos kaikille KIKE Markkinakatsauksiin osallistuneille! Voit kuunnella katsaukset jälkikäteen KIKE Podcasteina
KIKE-hanke toteutti kuusi KIKE Markkinakatsausta, joissa jaettiin tietoa kansainvälisestä markkinatilanteesta ilmastoviisaiden tuotteiden näkökulmasta. Markkinakatsausten anti tallennettiin KIKE Podcasteiksi. Voit kuunnella jaksot näiltä alustoilta:
Keskustelijoina ovat viennin ammattilaiset Euroopasta, Itä-Aasiasta ja Lähi-Idästä. Kohdemaat ja teemat vaihtuvat podcasteittain:
- Podcast 1: Yleisiä markkinahavaintoja maailmalta
- Podcast 2: Ympäristömerkintöjä ja edelläkävijäyrityksiä
- Podcast 3: Ilmastoviisas food service
- Podcast 4: Premium private label vientikanavana
- Podcast 5: Pienille ja alkaville vientiyrityksille sopivat kansainvälisille markkinoille
- Podcast 6: Lisäarvotuotekonseptit – miten luon uutta kilpailukykyä vientituotteisiini (julkaistaan lokakuussa)
Mallia maailmalta elintarvikealan kehittämiseen
Hankekehittäjien infowebinaari toteutettiin 17.5.2023. Ilmastonmuutos, energiakriisi ja markkinoiden muutokset vaativat ruokaketjulta jatkuvaa uudistumista. Webinaari tarjosi alan kehittäjille tietoa kiinnostavista käytännöistä, joilla ruokaketjun kehittämistä tehdään eri maissa. Katso webinaarin tallenteet KIKE YouTubesta ja esitykset verkkosivujen kohdasta ”Aineistot”.
Pysy ajan tasalla ilmastoviisaan elintarvikemarkkinan kehityksestä. Tule kuuntelemaan KIKE Podcasteja
Tilaisuuksien aineistot:
Kutsu KIKE-hankkeen asiantuntija puhumaan tilaisuuteenne:
Voit pyytää KIKE-hankkeen asiantuntijatiimiin kuuluvan henkilön puhujaksi tilaisuuteenne:
- Mikä on kilpailutilanne kestävän kehityksen mukaisten, ilmastoviisaiden tuotteiden markkinalla?
- Mitä uusinta bio- ja kiertotalousalan osaamista on tarjolla kilpailukyvyn parantamiseksi?
- Miten suomalaisten pk-elintarvikeyritysten bio- ja kiertotalousosaaminen on muutettavissa kilpailueduksi ja vientieuroiksi?
- Kuinka ilmastoviisaista tuotteista ja kilpailueduista viestitään kansainvälisesti?
Ota yhteyttä info@ki-ke.fi ja kerro lisää tarpeestanne! KIKE-hanke tarjoaa puheenvuoron hankkeellenne etäyhteydellä.
KIKE Markkinakatsausten aikataulu
22.9.2022 27.10.2022 24.11.2022
KIKE-työpaja maito- ja perunatuotteiden valmistajille, ZOOM klo 12 - 16
20.4.2023
Ensimmäinen osallistujayritysten erä (25 yritystä) valitaan
8.6.2023
Kolme KIKE-tiimitapaamista
14.9.2023
Toinen osallistujayritysten erä (25 yritystä) valitaan
15.11.2023
Kolme KIKE-tapaamista
4.4.2024
Kansainvälisen viestinnän opastus
19.9.2024
Kolme KIKE-tiimitapaamista
KIKE-työpajat elintarvikevalmistajille: Maito- ja perunatuotteet Vilja-, leipomo- ja kasviproteiinituotteet Luonnontuotteet ja hunajatuotteet ZOOM-webinaarit klo 12 - 14.30
KIKE 1. Markkinakatsaus klo 10 - 12 Zoomissa Aiheena yleiskatsaus markkinahavaintoihin Kohdemaat: Saksa, Hollanti, Italia, UK ja Irlanti, Etelä-Korea ja Japani
KIKE 2. Markkinakatsaus klo 10 - 12 Zoomissa Aiheena ympäristömerkinnät ja muuta ajankohtaista Kohdemaat: Ruotsi, Tanska, UK, Etelä-Korea ja Japani
KIKE 3. Markkinakatsaus klo 10 - 12 Zoomissa Aiheena ilmastoviisas food service Kohdemaat: Saksa, Tanska, UK, Italia, GCC-maat
KIKE 4. Markkinakatsaus klo 10 - 12 Zoomissa Aiheena premium private label Kohdemaat: Saksa, Tanska, Hollanti, UK, Italia
KIKE 5. Markkinakatsaus klo 10 - 12 Zoomissa Aiheena pienille ja alkaville vientiyrityksille sopivat kansainvälisille markkinoille menon keinot Kohdemaat: Saksa, Italia, UK, GCC-maat, Etelä-Korea
KIKE 6. Markkinakatsaus klo 10 - 12 Zoomissa Aiheena Lisäarvokonseptit maailmalla - miten rakennan kilpailuetua vientituotteisiini.
